Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Тортилья с индейкой, беконом, жареным яйцом и сыром грана падано

0
Тортилья с индейкой, беконом, жареным яйцом и сыром грана падано

В зависимости от вашего вкуса для начинки можете использовать любые компоненты – мясо, рыбу, свежие овощи, оливки, маслины, грибы, зелень и пр.
В данном рецепте начинка довольно сытная – из индейки, бекона, жареного яйца и сыра грана падано. Для сочности к основным ингредиентам добавлены помидоры черри и листья салата. Подавать тортилью желательно с пикантным соусом из майонеза, кимчи, маринованных огурчиков, каперсов и лука.

Попробуйте, это быстро и вкусно!

Ингредиенты для тортильи с индейкой, беконом, жареным яйцом и сыром грана падано:
Тортилья – 2 штуки
Индейка (филе) – 100 грамм
Бекон – 50 грамм
Яйца (куриные, сырые) – 2 штуки
Свежая петрушка – несколько веточек
Сыр грана падано – 30 грамм
Помидоры черри – 4 штуки
Листья салата – 2 штуки
Майонез (легкий) – 2 столовые ложки
Соль (мелкая) – по вашему вкусу
Черный перец (молотый) – по вашему вкусу
Красный перец (острый, молотый) – по вашему вкусу

Для жарения:
Масло (растительное, рафинированное)

Время приготовления такой тортильи – двадцать минут.
Количество ингредиентов в списке рассчитано на две порции.

Приготовление тортильи с индейкой, беконом, жареным яйцом и сыром грана падано.
1. Бекон тонко порезать. Обжарить на сухой сковородке.
2. Филе индейки тонко порезать. Разогреть на сковородке растительное рафинированное масло, обжарить ломтики индейки с обеих сторон. Посыпать мелкой солью, черным и красным перцем.
3. Веточки свежей петрушки мелко порезать.
4.
Яйца по отдельности слегка взбить с мелкой солью и черным перцем. Жарить на сковородке до готовности, в конце посыпать измельченной петрушкой.
5. Сыр грана падано мелко натереть.
6. Помидоры черри порезать кружочками.
7. Тортилью смазать майонезом. На нее выложить лист салата, яичницу, филе индейки, бекон, помидоры, сыр. Свернуть в виде ролла.
8. Обжарить ролл на гриле.

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре × 1 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

c8180c5fdf222e81