Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира
Просмотр категории

Салаты из мяса и субпродуктов

Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»

Очень эффектно и празднично смотрится салат в виде варежки на новогоднем столе. Приготовить его под силу каждой хозяйке, к тому же, потребуются самые простые и недорогие продукты. Новогодний салат «Варежка Деда Мороза» Чтобы приготовить…

Закуска по-мексикански

Ингредиенты: Мясо отварное — 50 г, ветчина вареная — 50 г, перец маринованный — 50 г, лук — 30 г, зелень петрушки — 3 г, масло растительное — 10 г, уксус — 5 г, перец, соль. Мелко нарезанное отварное мясо…

Салат бакер

Ингредиенты: Ветчина — 10 г, горчица готовая — 5 г, уксус — 5 г, масло оливковое — 10 г, сельдерей — 30 г, зелень сельдерея — 5 г, грибы маринованные — 10 г, яблоки — 20 г, майонез — 15 г,…

Салат «Чикаго»

Ингредиенты: Спаржа — 40 г, фасоль молодая зеленая — 30 г, печень гусиная — 20 г, грибы — 40 г, помидоры свежие — 150 г, морковь — 20 г, майонез — 50 г, зелень петрушки — 5 г, соль. Вареную спаржу,…

Салат по-венски

Ингредиенты: Спаржа — 100 г, зеленый горошек — 60 г, отварной язык — 50 г, майонез — 20 г, сливки — 20 г, укроп. Нарезанную кусочками тушеную спаржу, зеленый горошек, нарезанный кубиками отварной язык перемешивают.…

Салат из колбасы

Ингредиенты: Колбаса докторская — 100 г, лук репчатый — 60 г, масло оливковое — 30 г, уксус — 5 г, огурцы соленые — 65 г, зелень — 5 г, специи. Репчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу (лучше без…

Салат из моркови с мясом

Ингредиенты: Морковь — 40 г, мясо — 40 г, лук репчатый — 10 г, масло растительное — 10 г, чеснок — 2 г, перец красный молотый, перец черный молотый, соль. Сырую морковь нарезают соломкой (толщиной 0,3 см),…

Салат «Фигаро»

Ингредиенты: Язык телячий — 50 г, свекла — 40 г, сельдерей — 40 г, салат — 20 г, анчоусы — 10 г, помидоры свежие — 40 г, майонез — 50 г, соль. Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат…
c8180c5fdf222e81