Рецепты с овощами

4. Брускетты Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца, 1 стебель сельдерея, 1 французский багет, майонез, творог, чеснок, болгарский перец, томаты, маринованные огурцы.

1. Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея Ингредиенты: Филе сельди в масле, 1 лимон, 1 красное яблоко, половина клубня сельдерея, 20 гр. лесных орехов, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка белого бальзамического уксуса, 10 каперсов, 1 красная…

1. Селедка под шубой Ингредиенты: Селёдка крупная - 1 шт, картофель - 3 шт (300 гр), морковь - 2 шт (200 гр), свёкла маленькая - 3 шт (300 гр), репчатый лук маленький - 2 шт, соль, майонез - 190 гр или по вкусу.

2. Греческий салат Ингредиенты: Огурцы 3-4 шт, помидоры 3 шт, перец болгарский 1 шт, репчатый лук - 1 шт, оливки - 1 банка, сыр сиртаки (фета или брынза) - 200 гр, листья салата, растительное масло 100 мл (лучше оливковое), лимон - 1/2 шт,…

5. Оливье с колбасой Ингредиенты: Картофель - 300 гр, морковь - 150 гр, зеленый горошек - 300 гр, вареная колбаса - 500 гр, 2 яйца - 5 шт, свежие огурцы - 300 гр, соль - 0.75 ч.л, укроп по вкусу, майонез - 150 гр.