Аперитив – традиционная составляющая долгого ужина. Эти напитки пробуждают аппетит и позволяют скоротать время за приятной беседой в ожидании блюд, и они совсем не обязательно должны содержать спиртное. Коктейли на основе чая и соков…

Рецепт зефира из чёрной смородины от Александра Бельковича Ингредиенты: Чёрная смородина свежая 300 гр, сахар 510 гр, вода 150 мл, агар-агар 8 гр, яйцо 1 шт. Кондитерский пакет с насадкой. Приготовление зефира из чёрной смородины: 1. В…

Рецепт трубочек с кремом от Александра Бельковича Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто 500 гр, мука 40 гр, яйца 4 шт, лимон (сок) 1/5 шт, сахар 200 гр, вода 100 мл. Приготовление трубочек с кремом: 1. Заранее сделать конусы из…

Торт с маком, миндалем и кремом из сгущенного молока и сметаны Чтобы тортик получился наиболее вкусным его корж желательно пропитать сиропом с добавлением кофейного ликера или просто сладким крепким кофе. Для украшения этого десерта…

Ингредиенты: 500 грамм ягод сливы, 3 шт. плодов яблок, 2 шт. плодов груши. Замораживаем: Плохого качества груши, с зернистой мякотью, с терпким запахом и едко-сладким вкусом, такие плоды обычно, пролежали, как правило, при комнатной…

7. Печеные бананы, фаршированные кокосом Ингредиенты: 3 ст. ложки тертого кокосового ореха, 1 ч. ложка гараммасалы, 1/4 ч. ложки соли, 8 маленьких крепких спелых бананов, 3 ст. ложки тонко нарезанного миндаля, 1/2 стакана сахарного сиропа…

На протяжении многих веков пчелы, являющиеся природными фармацевтами, избавляли людей от различных недугов. Еще в IV веке летописцы писали, что основа торговли славян — мёд и воск. В Киевской Руси существовали специальные уставы,…

Итальянское печенье «Крылья голубя» Итальянское печенье «Крылья голубя» – лёгкая в приготовлении разновидность выпечки. Попробуйте, это быстро и вкусно. Ингредиенты для печенья: Готовое слоёное тесто – 300 грамм Сахарный песок…

Пышные дрожжевые блинчики Они непременно придутся по душе и детям и взрослым! К блинчикам следует подать сметану, варенье, сгущенное молоко, творожный крем, кленовый сироп или жидкий мед. По желанию вы можете украсить каждую порцию свежими…

Блинный торт с заварным кремом и апельсинами Его приготовление занимает немало времени, но результат вполне того стоит! К блинному тортику следует подать горячий кофе или черный чай. При желании можно приготовить подобный торт и с другими…