Овощные блюда

Тонкие блины из шпината с начинкой из сливочного сыра, слабосоленой семги и красной икры По желанию в начинку вместо слабосоленой семги можно положить маленькие креветки или мелко порезанные кальмары. За неимением сливочного сыра вы можете…

Оладьи из корня сельдерея с пикантным яблочным соусом Яблоки для соуса лучше всего выбирать из кисло-сладких сортов. В этом случае яблочный соус будет иметь приятную кислинку. Если же яблоки окажутся слишком кислыми, то можете добавить в…

Картофельные зразы с грибной начинкой Грибы для начинки вы можете взять абсолютно любые – вешенки, шампиньоны или лесные. Кроме грибов в начинку кладется только репчатый лук, но вы можете при желании добавить еще немного мелко рубленного…