Овощные блюда

Фаршированный картофель в беконе Данное блюдо замечательно подходит для любого праздничного стола – это вкусно и красиво! Подавать фаршированный картофель желательно со свежими овощами и легким соусом на основе сметаны. Попробуйте, ваши…

Запеканка картофельная с грибами Попробуйте приготовить это аппетитное и вкусное блюдо! Ингредиенты для запеканки картофельной с грибами: Килограмм картофеля Два куриных яйца Соль - на вкус Свежие грибы - около 1 кг Сливки - 130 - 150 мл…

Оригинальные оладьи из картофеля, лука и твердого сыра Подавать оладьи лучше всего в теплом виде с тонко нарезанным слабосоленым лососем и сметанным соусом. Сметанный соус можно легко приготовить самостоятельно. Для этого нужно тщательно…

Цветная капуста, запеченная с чесноком, лимонной цедрой и орегано Ее можно подать в горячем виде – в роли гарнира к мясу, рыбе, птице или как холодную пикантную закуску. Если вы не особо любите орегано, замените его другими специями,…

Запеченный картофель, фаршированный грибами и репчатым луком Для данного блюда следует выбрать картофель одинакового размера. Грибы можете взять как лесные, так и обычные шампиньоны. Сыр выбирайте из твердых сортов, например, Голландский,…

Запеченный молодой картофель с чесноком, укропом и итальянскими травами Чтобы картофель получился наиболее вкусным и аппетитным выбирайте картофель одинакового среднего размера. Если вы не особо любите блюда с добавлением оливкового масла,…

Паста с пикантным соусом из помидоров, красного лука и базилика Чтобы блюдо получилось наиболее вкусным, выбирайте макароны высокого качества из твердых сортов пшеницы. При этом макароны лучше немного не доварить. По желанию вы можете…

Паста с кабачками и шампиньонами под сливочным соусом Для данного блюда вы можете взять абсолютно любые макаронные изделия, главное чтобы они были хорошего качества – фетучини, спагетти, бантики, спиральки и пр. По желанию готовую пасту…

Оригинальные котлеты из чечевицы, гречки и овощей Данные котлеты можно подавать и как отдельное блюдо и как гарнир к мясу или птице. К ним замечательно подходят соусы на основе сметаны, а также свежие овощи и различная зелень. Попробуйте,…

Овощного рагу с грибами Грибы для рагу желательно выбрать лесные, с ними блюдо получится гораздо вкуснее, чем с шампиньонами. Для украшения овощного рагу лучше всего взять свежую зелень, например петрушку, укроп или зеленый лук. При…