3. Огурцы с яйцами и гусиным жиром Ингредиенты: 80 г свежих огурцов, 10 глука зеленого, 10 г жира гусиного топленого, 4 яйца, 2 г соли. Очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками свежие огурцы кладут на тарелку, солят, покрывают…

Булочки с кунжутом для гамбургеров Данные булочки замечательно подходят для гамбургеров. Для этого необходимо булочку разрезать горизонтально на две части, затем нижнюю половинку смазать соусом и выложить начинку. Для начинки вы можете…

Суп Таратор Основа данного супа – кислое молоко, йогурт или кефир с добавлением минеральной воды. Обязательным компонентом являются свежие огурцы, а также орехи, чеснок, зелень – укроп или петрушка. За счет всего этого вкус у супчика…

Окрошка На сегодняшний день существует множество рецептов этого холодного супа. Чаще всего для нее используют кефир или квас. В данном рецепте речь пойдет об окрошке на кефире с добавлением нежирной сметаны и минеральной воды. Попробуйте,…

Салат оливье с малосольным лососем Изначально автор рецепта, шеф Люсьен Оливье, готовил свой салат с отварными рябчиками, икрой и раками. Но с тех пор оливье неоднократно менялся: в советское время его делали с вареной колбасой, а…

Салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, рисом и вареным яйцом Если вы не особо любите крабовые палочки, то можете заменить их отварными креветками или кальмарами. Подавать данный салат можно и в общем салатнике и порционно. Для…

Салат с куриным филе, вареным яйцом, свежими огурцами и помидорами черри Очень вкусный и несложный в приготовлении салатик с куриным филе, вареным яйцом и свежими овощами. Он прекрасно подходит для праздника в роли холодной закуски. Блюдо…

Салат с индейкой, ветчиной, шампиньонами и сыром Салат получается достаточно сытным за счет двух мясных ингредиентов, обжаренных грибов и сыра, но при этом сочным за счет свежего огурца. Вместо индейки можно также использовать курицу или…

Новогодние салаты: «Гурман» с куриным филе и креветками Чтобы приготовить салат с креветками и курицей на четыре персоны, возьмите: Ингредиенты: Одну луковицу, 10 мл уксуса винного, 400 гр филе куриного, 200 мл масла оливкового, сто…

Салат с говядиной, сыром, вареными яйцами и маслинами Данный салат можно также приготовить не только из говядины, но также из другого вида мяса, например нежирной свинины или курицы. А чтобы салат получился наиболее вкусным, выбирайте…