Мучные изделия

Жареные лепешки с мясной начинкой Это своего рода прекрасная альтернатива банальным чебурекам. Для начинки можно использовать абсолютно любое мясо – свинину, говядину или даже курицу. Главное не следует забывать о репчатом луке и свежей…

Слойки с ветчиной, сыром, свежим помидором и маринованным огурцом Аппетитные сытные слойки с ветчиной, сыром, свежим помидором и маринованным огурцом. За счет овощей начинка получается не только вкусной, но и сочной, а сладкая французская…

Хлеб из пшеничной муки на сыворотке Готовится довольно несложно. Хлеб замечательно подходит для любых бутербродов, он хорош и в горячем и в холодном виде. Для его выпекания можно использовать или обычный противень или для лучшего внешнего…

Банановые оладьи из овсяных хлопьев Готовятся невероятно просто и довольно быстро! Всего пятнадцать минут и вкусный завтрак у вас на столе! Оладьи получаются не только вкусными, но еще и довольно сытными. Подавать их желательно с жидким…

Булочки с кунжутом для гамбургеров Данные булочки замечательно подходят для гамбургеров. Для этого необходимо булочку разрезать горизонтально на две части, затем нижнюю половинку смазать соусом и выложить начинку. Для начинки вы можете…

Яблочные пирожки Ингредиенты: Для теста: Мука - 240 грамм Сахар - 50 грамм Молотая корица - ½ чайной ложки Творога низкой жирности - 170 грамм Соль - ¼ часть чайной ложки Охлажденное масло сливочное - 55-60 грамм Для начинки: Зеленые…

Тонкие блинчики на кефире с грибной начинкой Превосходная закуска, которую желательно подавать в теплом виде, со сметаной или любым другим соусом на основе сметаны или сливок. Грибы для начинки вы можете выбрать по своему вкусу, но лучше…

Жареные пирожки с картофелем Ингредиенты: Для теста: Молоко (жирностью 2,%%) – 250 миллилитров Дрожжи (сухие) – 5 грамм (1 чайная ложка) Мука (пшеничная, просеянная) – 400 грамм Соль – 1 чайная ложка Сахарный песок – 1 столовая ложка…

Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Ингредиенты: Для опары: мука — 60 г, молоко — 70 г, дрожжи — 8 г, сахар — 1 г. Для приготовления опары молоко подогреть до 30 градусов, затем влить отдельно…

Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) I вариант Ингредиенты: Для приготовления теста на 10 пирожков по 75 г: мука — 400 г, сахар — 25 г, масло сливочное (маргарин) — 10 г, яйцо — 1 шт., дрожжи —…