Овощные блюда

Овощные биточки Секрет этих биточков в том, что овощи режутся мелкими кусочками, сохраняя цельную структуру. Это создает контраст вкусов, делает их более сочными и насыщенными. Ингредиенты для овощных биточков: Картофель крупный - 2 шт…

Запеченная цветная капуста с чесноком Самостоятельное и полноценное блюдо можно подавать на ужин как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты для цветной капусты с чесноком: Цветная капуста средних размеров - 1 кочан (можно…

Солянка из капусты Для приготовления не нужны сложные ингредиенты: составляющие солянки из капусты, как правило, есть в холодильнике любой хозяйки. Ингредиенты для солянки из капусты: Белокочанная капуста - 500 гр Томатный соус - 2 ст.…

Плов с грибами Ингредиенты для плова с грибами: Грибы (замороженные) - 300 гр Рис - 2 стакана Морковь - 2 шт Лук (репчатый) - 2 шт Чеснок - 5 зубчиков Приправа для плова Растительное масло Соль и перец по вкусу Приготовление плова с…

Заливное из грибов Ингредиенты для заливного из грибов: Бульон (грибной) - 400 гр Опята (консервированные) - 400 гр Желатин - 25 гр Зелень (рубленная) - 5 гр Сок лимона Перец (черный, свежемолотый) по вкусу Соль по вкусу Для гарнира:…

Голубцы из савойской капусты Ингредиенты для голубцов из савойской капусты: Листы савойской капусты по количеству голубцов Рис (японский) для суши отварного, заправленного - 800 гр Перец (болгарский) без кожи - 200 гр Сельдерей (стебель) -…

Красная фасоль с шампиньонами и луком, запеченная в горшочке Красная фасоль, грибы и репчатый лук прекрасно сочетаются с мясом или птицей. К тому же это блюдо не сложно готовится, хозяйке не нужно тратить много усилий во время готовки. За…

Картофельный пирог с грибами и вареными яйцами За неимением сушеных грибов можно взять свежие грибы по вашему выбору – опята, сыроежки, маслята, шампиньоны, вешенки и пр. Точно также вы можете приготовить картофельный пирог с другими…

Каннеллони, фаршированные сыром Моцарелла, шпинатом и сладким перцем Их принято фаршировать различными начинками, поливать соусом и запекать в духовке. Начинки могут быть с любыми ингредиентами – курицей, грибами, морепродуктами, сыром. В…

Тофу, обжаренный со сладким перцем, зеленым горошком и кукурузой Данное блюдо готовится довольно быстро, а это то, что надо для легкого и вкусного ужина! Тофу прекрасно сочетается и с другими овощами, поэтому вы можете изменить состав…