Рецепты с птицей

Рецепт жареных кабачков с томатами и базиликом от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе грудки куриной 110 гр, кабачок 1 шт, чеснок 3 зубчика, черри красные 5 штук, базилик зелёный 1 веточка, оливковое масло 15 мл, сметана 1 ст. л, соль,…

Рецепт летней курочки со сладкой морковкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриные окорока 2,5 кг, сливочный сыр 300 гр, дижонская горчица 60 гр, чеснок 12 зубчиков, молодая морковка 1,5 кг, сливочное масло 60 гр, тмин сухой 3 гр,…

Рецепт ухи из петуха от Александра Бельковича Ингредиенты: Петух фермерский целый ощипанный 1,3 кг, караси свежие потрошёные и очищенные 5 шт. 1,5 кг, лук репчатый средний 3 шт, морковь средняя 3 шт, картофель средний 8 шт, помидоры…

Рецепт быстрой кесадильи от Александра Бельковича Ингредиенты: Лаваш 1/2 листа, сулугуни 100 гр, кинза 4 веточки, лайм 1/4 шт, куриная грудка копчёная 100 гр, помидор средний 1 шт, чили перец 1/2 шт, кукуруза консервированная 30 гр, сахар…

Рецепт курочки под кукурузной корочкой по-мексикански от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриные голени 7 шт, лук репчатый 1 шт, чеснок 7 зубчиков, болгарский перец 1 шт, томаты в с/с 200 гр, копчёная паприка 2 ч. л, какао-порошок 2 ч.…

Рецепт тёплого салата с куриной печенью и карамельной сливой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная печень 130 гр, микс из листьев салатов руккола, мангольд и мизуна 40 гр, слива 3 шт, камамбер сыр 50 гр, лук репчатый 1/2 шт, арахис…

Рецепт шницеля в кунжуте по-азиатски от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная грудка 2 филе 300 гр, мука 60 гр, яйцо 1 шт, кунжутные семечки белые 60 гр и чёрные 20 гр, соевый соус 60 мл, подсолнечное масло. Приготовление шницеля в…

Рецепт супа дюшбара с пельменями от Александра Бельковича Ингредиенты: Курица 1/2 тушки 1 кг, говяжий фарш 400 гр, репчатый лук 2 шт, сельдерей 3 стебля, морковь 2 шт, мука 440 гр, чеснок 5 зубиков, винный уксус 1 ст. л, кумин молотый 1/2…

Рецепт салата с картофельной соломкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель крупный 1 шт, курица варёно–копчёная 70 гр, огурец короткоплодный 1 шт, яйцо 1 шт, сливочный сыр 30 гр, растительное масло 350 мл, петрушка 2 веточки,…

Рецепт острого испанского супа в сковороде от Александра Бельковича Ингредиенты: Курица филе 150 гр, имбирь корень 3 слайса, чили перец 1/3 шт, чеснок 1 зубчик, болгарский перец 1/4 шт, сельдерей 1/2 стебля, томатная паста 1 ч. л, помидор…