Рецепты блюд «Просто кухня»

Рецепт шоколадного пирога с хурмой от Александра Бельковича Ингредиенты: Хурма 500 гр, мука 200 гр, масло подсолнечное 180 мл, сахар 80 гр, какао 50 гр, яйца 5 шт, сметана 20% 20 гр, разрыхлитель 10 гр. Керамическая форма для выпекания 17…

Рецепт треугольников из лаваша, сыра и творога от Александра Бельковича Ингредиенты: Брынза сербская 140 г, сулугуни 120 гр, творог 9% 100 гр, лаваш тонкий 3 листа, базилик свежий 10 гр. Приготовление треугольников из лаваша, сыра и…

Рецепт ленивой лазаньи из лаваша с курицей и грибами от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе куриной грудки 600 гр, сыр российский 200 гр, шампиньоны 200 гр, молоко 500 мл, лук репчатый 2 шт, мука 3 ст. л, лаваш 2 листа, масло сливочное…

Рецепт чизкейка «Райское наслаждение» от Александра Бельковича Ингредиенты: Творожный сыр 500 гр, печенье традиционное 200 гр, сливки 33% 170 мл, кокосовая стружка 220 гр, масло сливочное 150 гр, сгущённое молоко 150 гр, желатин 15 гр,…

Рецепт запечённой курицы с гречкой и грибами от Александра Бельковича Ингредиенты: Гречневая крупа 400 гр, окорочка куриные 4 шт, шампиньоны мини 200 гр, лук-порей 1 стебель, сливочное масло 70 гр, подсолнечное масло 40 мл, чеснок 6…

Рецепт рождественского кекса с сухофруктами и рождественского чая от Александра Бельковича Ингредиенты: Кекс: Яйца куриные 4 шт, сахар 300 гр, масло сливочное 210 гр, мука 250 гр, разрыхлитель 10 гр, ванильный сахар 8 гр, изюм светлый 50…

Рецепт свинины по-китайски в соусе гобаожоу с булгуром от Александра Бельковича Ингредиенты: Свинина (карбонад) 300 гр, булгур 150 гр, крахмал кукурузный 100 гр, масло подсолнечное 400 мл, морковь 50 гр, корень имбиря 20 гр, лук зелёный 20…

Рецепт куриной грудки с моцареллой под хрустящей корочкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе куриной грудки 600 гр, моцарелла 100 гр, сухари панировочные 100 гр, бекон 90 гр, пармезан 60 гр, петрушка 10 гр, базилик свежий 10 гр,…

Рецепт новогодний пряный торт с тыквой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Тыква 300 гр, мука 300 гр, сахар 300 гр, масло подсолнечное 245 мл, апельсин (цедра) 1 шт, яйца куриные 5 шт, грецкие орехи 70 гр, изюм светлый 60 гр,…

Рецепт арабского плова «Кабса» с курицей от Александра Бельковича Ингредиенты: Рис среднезёрный 600 гр, голень куриная 6 шт, лук репчатый 1,5 шт, томаты в собственном соку 100 гр, подсолнечное масло 50 мл, перец чили крупный 1 шт, томатная…