Рецепты с овощами

Рецепт итальянского сэндвича с моцареллой и колбасой от Александра Бельковича Ингредиенты: Чиабатта 1 шт, докторская колбаса 8 слайсов, моцарелла 3 шарика 250 гр, помидоры 4 шт, руккола 30 гр, тимьян сушёный 1 щепотка, сахар 1/2 ч. л,…

Рецепт пирога с вареными яйцами, шпинатом и сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Шпинат замороженный 400 гр, тесто Филло 200 гр, сыр Эмменталь 150 гр, масло сливочное 60 гр, яйца 7 шт, соль, перец. Форма для выпекания диаметром 22…

Рецепт маринованных помидор кимчи по-корейски от Александра Бельковича Ингредиенты: Помидоры 4 шт, лук репчатый 1 шт, лук зелёный 30 гр, чеснок 2 зубчика, имбирь 5 гр, красный молотый перец чили 1 ч. л, паприка 1 ч. л, сахар 3 ст. л, уксус…

Рецепт салата «Мимоза» с тунцом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тунец в собственном соку 400 гр, салат айсберг 100 гр, морковь 2 шт, яйца 6 шт, йогурт греческий натуральный 100 гр, горчица зерновая 2 ч. л, апельсин 1/2 шт, майонез 40…

Рецепт квашеной капусты от Александра Бельковича Ингредиенты: Капуста белокочанная 3 кг, морковь 2 шт, соль 4 ст. л, тмин 1/2 ч. л. Приготовление квашеной капусты: 1. Капусту нарубить соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить…

Рецепт баклажанов «Пармеджано» от Александра Бельковича Ингредиенты: Баклажаны 3 шт, томаты в собственном соку 200 гр, моцарелла для пиццы 150 гр, пармезан 100 гр, лук репчатый 1/2 шт, базилик свежий 5 гр, масло оливковое 20 мл, чеснок 2…

Рецепт новогодний пряный торт с тыквой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Тыква 300 гр, мука 300 гр, сахар 300 гр, масло подсолнечное 245 мл, апельсин (цедра) 1 шт, яйца куриные 5 шт, грецкие орехи 70 гр, изюм светлый 60 гр,…

Рецепт жареного риса с овощами и омлетом «Торнадо» от Александра Бельковича Ингредиенты: Рис длиннозёрный 200 гр, куриные яйца 6 шт, морковь 1 шт, зелёный лук 40 гр, соевый соус 30 мл, чеснок 3 зубчика, имбирь корень 30 гр, масло…

Рецепт чебуреки из капусты от Александра Бельковича Ингредиенты: Фарш из свинины и говядины 400 гр, капуста белокочанная 4 листа, лук репчатый 1/2 шт, куриные яйца 2 шт, кукурузные хлопья несладкие 100 гр, масло подсолнечное 150 мл, мука…

Рецепт запеканки из куриной грудки с картошкой на сковороде от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 600 гр, филе куриной грудки 300 гр, моцарелла 150 гр, лук шалот 1 шт, куриное яйцо 1 шт, подсолнечное масло 15 мл, грибы белые…