Первые блюда

Нежный крем-суп с креветками Это блюдо придется по душе всем любителям оригинальных крем-супов! За неимением креветок можно положить в суп и другие морепродукты. Для этой цели замечательно подходят гребешки, кальмары или небольшие кусочки…

Томатный крем-суп с курицей и зеленым горошком Благодаря множеству различных овощей у супа получается интересный насыщенный вкус. Особенно приятную свежую нотку, придает зеленый горошек. Для данного блюда лучше всего использовать куриную…

Картофельно-грибной крем-суп со сливками Это блюдо придется по душе любителям легких супов. Подавать крем-суп лучше всего с измельченной зеленью петрушки или с маленькими чесночными сухариками, желательно из черного хлеба. Кроме…

Щи с копчеными свиными ребрышками В его состав входит множество различных овощей – картофель, капуста, морковь, репчатый лук, помидоры и сладкий перец. За счет этого вкус щей получается насыщенным и красочным, а копченые ребрышки придают…

Щи со свежей капустой и свининой, запеченные в духовке Блюдо получается довольно нежным, если положить в него молодую свежую капусту. Свинину выбирайте нежирную и нежесткую – супчик не должен получиться тяжелым и слишком калорийным. Если…

Гаспачо Приготовление Гаспачо занимает минимум усилий, здесь даже не нужно использовать плиту. Подавать данный суп желательно с разными добавками – гренками, кусочками свежих овощей, вареным яйцом, зеленью и пр. Попробуйте, это быстро и…

Крем-суп из картофеля с сыром и чесночными гренками Крем-суп прекрасно подходит для незатейливого обеда, готовить его вовсе не сложно. Хрустящие гренки следует добавлять в каждую порцию непосредственно перед подачей, иначе они быстро…

Окрошка На сегодняшний день существует множество рецептов этого холодного супа. Чаще всего для нее используют кефир или квас. В данном рецепте речь пойдет об окрошке на кефире с добавлением нежирной сметаны и минеральной воды. Попробуйте,…

Картофельный крем-суп со спаржей Блюдо получается не тяжелым и вкусным, с нежной ноткой, благодаря нежирным сливкам. Если любите пикантную пищу, то вполне можете дополнить крем-суп полосками обжаренного бекона и хрустящими чесночными…

Суп с мясом и галушками Попробуйте, это аппетитно и вкусно! Ингредиенты для супа с мясом и галушками: Четыре картофелины Любое мясо (свинина, курица или же говядина) - 600 грамм Одна средняя морковь Болгарский перчик Соль - на вкус…