Первые блюда

Рыбный суп с цветной капустой, морковью и рисом Для наилучшего вкуса этого блюда желательно использовать форель или семгу, но вы можете также взять и рыбку попроще, например морской язык, хек или палтус. Подавать данный суп следует со…

Картофельный крем-суп с репчатым луком и сельдереем Для этого блюда лучше использовать черный перец именно крупного помола в достаточном количестве. Разумеется, если предпочитаете острую и пикантную пищу. Количество бульона регулируйте по…

Томатный суп с булгуром, чечевицей и сладким перцем Для его основы можно использовать воду, овощной или куриный бульон. Количество специй регулируйте по своему вкусу. Если любите острую пищу, то можете увеличить количество чеснока и…

Сырный суп с цветной капустой, стручковой фасолью и сладким перцем Плавленый сыр для супа лучше всего приобрести мягкий сливочный. При желании в это блюдо можно добавить и другие овощи – морковь, кукурузу, лук порей и пр. Попробуйте, это…

Суп из зубатки, плавленого сыра и овощей Зубатка – рыба вкусная и полезная, но при этом она обладает необычным свойством – во время варки значительно уменьшается в объеме. Это нужно учитывать при ее приготовлении и использовать для лучшего…

Густой суп с курицей, овощами и спагетти За неимением спагетти можно взять любые другие макаронные изделия, например спиральки или бантики. Для более острой версии вы можете добавить в этот суп немного мелко порезанного перца чили.…

Томатный суп с фасолью и гренками Если вы не особо любите острую пищу, то рекомендую уменьшить в списке ингредиентов количество чеснока и острого перца чили. Попробуйте, это быстро, пикантно и вкусно! Ингредиенты для томатного супа с…

Щи с квашеной капустой и белыми грибами Готовятся щи довольно просто, с ними справится даже начинающий кулинар. После приготовления этому блюду следует настояться минимум восемь часов. Тогда его вкус будет наилучшим! Подавать щи следует с…

Овощная солянка Данный суп получается слегка острым с пикантным вкусом за счет различных солений – квашеной капусты, соленых огурцов, зеленых оливок и каперсов. Он, несомненно, придется по душе любителям вегетарианской кухни! При желании в…

Солянка мясная Ингредиенты: Три соленых огурца Сосиски - три - четыре штуки Говядина - 400 грамм Ветчина любая - 200 грамм Колбаса вареная - 190 - 200 грамм Баночка маслин Томатная паста - 20 грамм Луковица репчатая Лимон Пучок свежей…