Рецепты с фруктами

Рецепт апельсинового пирога от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 200 гр, яйца 5 шт, апельсины средние 2 шт, сахар 300 гр, разрыхлитель 10 гр, соль 2 щепотки. Сироп: Апельсин средний 1 шт, сахар 2 ст. ложки 50 гр, вода 100 мл,…

Рецепт бананов с шоколадом и печёных яблок от Александра Бельковича Ингредиенты: Бананы 4 шт, яблоки 500 гр, тёмный шоколад 90 гр, лайм 1/4 шт, тростниковый сахар 30 гр, кексы 3 шт, мороженое 100 гр. Приготовление десертов на мангале -…

Рецепт торта Сметанник с варёной сгущёнкой и абрикосами от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Яйца 6 шт, сахар 400 гр, мука 480 гр, сметана 20% 600 гр, разрыхлитель 1/2 ч. л, соль 1/3 ч. л. Крем: Варёная сгущёнка 380 гр, сметана…

Рецепт зефира в шоколаде от Александра Бельковича Ингредиенты: Пюре Яблоки 3 шт, сахар 10 гр, яйцо (белок) 1 шт. Сироп Сахар 350 гр, агар–агар 8 гр, вода 150 мл. Глазурь Сахарная пудра 2 ст. л, тёмный шоколад 200 гр. Приготовление…

Рецепт яблочно-овсяного крамбла от Александра Бельковича Ингредиенты: Яблоки 3 шт, крупные овсяные хлопья 200 гр, сливочное масло 100 гр, сахар 150 гр, корица молотая 2 гр. Приготовление яблочно-овсяного крамбла: 1. Яблоки очистить от…

Рецепт хлебного пудинга с фруктами от Александра Бельковича Ингредиенты: Батон 1 шт, яблоки 3 шт, яйца 7 шт, сливки 20% 500 мл, молоко 500 мл, сулугуни 120 гр, лимон 1/2 шт, тростниковый сахар 5 ст. л, корица 1 ч. л, сливочное масло 30 гр,…

Рецепт полтавской каши с ванильным соусом и черешней от Александра Бельковича Ингредиенты: Крупа пшеничная «Полтавская» 200 гр, молоко 200 мл, вода 200 мл, яйца 3 шт. (желтки), сливки 33% 100 мл, черешня свежая 150 гр, сахар 35 гр,…

Рецепт запечённой свинины с сыром, беконом и печёными яблоками от Александра Бельковича Ингредиенты: Карбонад свиной 2 кг, эмменталь сыр 110 гр, бекон 90 гр, яблоки 9 шт, чеснок 5 зубчиков, розмарин сухой 2 гр, паприка 1 ч. л, сахар 2…

Рецепт тёплого салата с куриной печенью и карамельной сливой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная печень 130 гр, микс из листьев салатов руккола, мангольд и мизуна 40 гр, слива 3 шт, камамбер сыр 50 гр, лук репчатый 1/2 шт, арахис…

Рецепт пасхального мраморного кулича с изюмом, в шоколадно-апельсиновой глазури от Александра Бельковича Ингредиенты: Белое тесто: Дрожжи сухие 7 гр, мука 400 гр, сахар 120 гр, сливочное масло 120 гр, яйца 3 шт, молоко 80 мл, изюм тёмный…