Рецепты с мясом

Просто кухня рецепты Рецепт ленивых запечённых голубцов от Александра Бельковича Ингредиенты: Капуста белокочанная 700 гр, фарш домашний (говядина и свинина) 500 гр, лук репчатый 140 гр, морковь 2 шт. 200 гр, помидоры 2 шт. 250 гр, орегано…

Рецепт армянской лепёшки «Ламаджо» от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 530 гр, подсолнечное масло 20 мл, вода 250 мл, соль. Мясная начинка: Фарш говяжий 400 гр, лук репчатый 100 гр, томатная паста 1 ст. л, аджика 1 ч. л,…

Рецепт хлеба с сулугуни и беконом на мангале от Александра Бельковича Ингредиенты: Хлеб белый 1 буханка, сыр сулугуни 150 гр, бекон 200 гр, петрушка кудрявая 3 веточки, базилик зелёный 3 веточки, чеснок 3 зубчика, оливковое масло 30 мл,…

Рецепт бургера с картофельными булочками от Александра Бельковича Ингредиенты: Для 6 булок: Масло сливочное 30 гр, молоко 220 мл, мука пшеничная 320 гр, дрожжи сухие быстродействующие 6 гр, картофель сушёный 40 гр, яйцо 1 шт, сахар 25 гр,…

Рецепт хот-догов с пряным фаршем и свежим луком от Александра Бельковича Ингредиенты: Фарш свиной 600 гр, чиабатта мини 4 шт, лук репчатый 1 шт, красный лук 1 шт, помидор 1 шт, петрушка 3 веточки, томатная паста 3 ст. л. с горкой 90 гр,…

Рецепт cвиных рёбер с маринадом из кетчупа с жареной редиской от Александра Бельковича Ингредиенты: Рёбра свиные 1 кг 200 гр, редис 500 гр, апельсин 1 шт, кетчуп Чили со специями 150 гр, мёд 1 ст. л, сливочное масло 50 гр, соль, перец.…

Рецепт белорусских колдунов от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 800 гр, лук репчатый 2 шт, говядина лопатка 150 гр, свинина шея 200 гр, яйцо 1 шт, мука пшеничная 150 гр, подсолнечное масло 70 мл, соль, перец. Подача: Сметана…

Рецепт узбекских булочек с мясом и картошкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Вода 100 мл, молоко 100 мл, яйцо 1 шт, подсолнечное масло 50 мл, мука 470 гр, соль 1 ч. л. Начинка: Говядина лопатка 400 гр, лук репчатый 3 шт,…

Рецепт ленивых пельменей «Грузинчики» от Александра Бельковича Ингредиенты: Для теста: Мука 420 гр, яйцо 1 шт, масло подсолнечное 20 мл, вода 150 мл, соль. Для начинки: Свинина 300 гр, говядина 300 гр, репчатый лук 1 шт, чеснок 2 зубчика,…

Ингредиенты для говядины в соусе барбекю: — Говядина 700-800 гр — Соль 0,5 ч.л — Сушеный чеснок 1 ч.л — Смесь перцев 1 ч.л — Тимьян 1 ч.л — Паприка 2 ч.л Соус: — Кетчуп 300 гр — Яблочный уксус 100 мл — Сахар 60 гр — Вустерский соус 1 ч.л…