Рецепты с мукой

Рецепт татарского хвороста от Александра Бельковича Ингредиенты: Яйца 6 шт, сахар 2 ст. л, мука 330 гр, сахарная пудра 1 ст. л, топлёное масло 2 ст. л, подсолнечное масло для фритюра 600 мл, соль пара щепоток. Приготовление татарского…

Рецепт лепёшек с картошкой Кыстыбый от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная 390 гр, яйцо 1 шт, вода 125 мл, сливочное масло 40 гр, соль. Начинка: Картофель 650 гр, сливочное масло 50 гр, лук репчатый 1 шт, растительное…

Рецепт чиабатты с розмарином и оливками от Александра Бельковича Ингредиенты: Цельнозерновая мука 100 гр, пшеничная мука 300 гр, оливковое масло 50 мл, вода 280 мл, дрожжи сухие быстрорастворимые 10 гр, оливки зелёные без косточек 50 гр,…

Рецепт пирога "Попадьин" от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Молоко 250 мл, яйца 2 шт, мука пшеничная 150 гр, сахар 70 гр, сода 1/2 ч. л, подсолнечное масло 80 мл, соль щепотка. Начинка: Яблоки сред. 8 шт, творог зернистый 400…

Рецепт калитки с картошкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Ржаная мука 200 гр, кефир 3,2% 50 мл, вода 50 мл, соль 3 щепотки. Начинка: Картофель 750 гр, молоко 100 мл, сливочное масло 40 гр, лосось слабосолёный 50 гр, зелёный…

Рецепт донатсы с шоколадом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 640 гр, молоко 3,2% 250 мл, сливочное масло 90 гр, сахар 60 гр, яйца 2 шт, ванильный сахар 5 гр, дрожжи сухие 14 гр, соль 1 щепотка. Глазурь: Шоколад молочный 2…

Рецепт пирога с кашей от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 500 гр, молоко 3,2% 300 мл, сливочное масло 50 гр. Начинка: Пшено 150 гр, тыква 600 гр, курага 100 гр, сливочное масло 50 гр, сахар 2 ст. л, корица 2 гр, яйцо 1 шт,…

Рецепт апельсинового пирога от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 200 гр, яйца 5 шт, апельсины средние 2 шт, сахар 300 гр, разрыхлитель 10 гр, соль 2 щепотки. Сироп: Апельсин средний 1 шт, сахар 2 ст. ложки 50 гр, вода 100 мл,…

Рецепт пирога со щавелем и клубникой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Молоко 180 мл, быстрорастворимые дрожжи 4 гр, сахар 1 ст. л, сливочное масло 80 гр, мука 400 гр. Начинка: Клубника 500 гр, щавель 200 гр, крахмал 2 ст. л,…

Рецепт расстегай с рыбой от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Вода 75 мл, молоко 75 мл, мука пшеничная 310 гр, яйцо 1 шт, дрожжи сухие быстродействующие 5 гр, сахар 20 гр, сливочное масло 35 гр. Начинка: Треска филе замороженное…