Рецепты с птицей

Рецепт голубцов от Александра Бельковича Ингредиенты: Капуста белокочанная 600 гр, фарш индейка 600 гр, лук репчатый 2 шт, морковь 3 шт, рис круглозёрный 220 гр, грудинка 120 гр, сливочное масло 50 гр, томатная паста 1 ст. л, мука 2 ст. л,…

Рецепт лапши вок с курицей от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная грудка 150 гр, рисовая лапша 100 гр, жёлтый перец 1/4 шт, красный перец 1/4 шт, репчатый лук 1/2 шт, морковь 1/2 шт, чеснок 1 зубчик, соевый соус 20 мл, растительное…

Рецепт куриного рулета с грибами и гречкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриный фарш 1200 гр, гречка 200 гр, шампиньоны 300 гр, лук 2 шт, яйцо 1 шт, растительное масло 30 мл, перец, соль. Приготовление куриного рулета с грибами и…

Рецепт пасты "Лада спорт" от Александра Бельковича Ингредиенты: Фузилли макароны 300 гр, гойа твёрдый сыр 100 гр, курица филе 1 шт, авокадо 1 шт, кабачок 1/3 шт, сливки 10% 100 мл, чеснок соло 1 шт, кейл кучерявая капуста 3 листа,…

Рецепт венского шницеля от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт. 250 гр, мука пшеничная 50 гр, яйца 2 шт, сухари панировочные 50 гр, подсолнечное масло 20 мл, соль, перец, черри, дольки лимона и веточки тимьяна для…

Рецепт жульена с курицей и грибами от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная грудка 1 филе 150 гр, шампиньоны 6 шт, лук репчатый 1 шт, сливки 33% 250 мл, сыр твёрдый 100 гр, сулугуни 50 гр, петрушка 10 гр, подсолнечное масло 20 мл,…

Рецепт салата с курицей в медово-горчичной заправке от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная грудка 220 гр, мёд жидкий 1 ч. л, горчица зернистая 1 ч. ложка с горкой, апельсин 1 шт, чили перец 1/3 шт, салатный микс (айсберг, радиччо и…

Рецепт гречки с уткой от Александра Бельковича Ингредиенты: Утка целая охлаждённая 2 кг, гречневая крупа 500 гр, репа 3 шт, редька 2 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, чеснок 1 головка, лавровый лист 1 шт, растительное масло 30 мл, смесь перцев…

Рецепт стрипсов из индейки с сырным соусом от Александра Бельковича Ингредиенты: Индейка филе стрипсы 300 гр, рисовые хлопья 100 гр, копчёная паприка 1 ч. ложка с горкой, яйцо 1 шт, растительное масло (для фритюра) 500 мл, соль, перец.…

Рецепт утиной грудки с томлёной грушей от Александра Бельковича Ингредиенты: Утиная грудка 2 шт. 400 гр, груша средняя 2 шт, апельсин средний 2 шт, чеснок 4 зубчика, мёд жидкий 1 ст. л, подсолнечное масло 20 мл, соль, перец, зелёный салат…