Рецепты с сыром

Рецепт сэндвича "Крок-мадам" от Александра Бельковича Ингредиенты: Хлеб белый тостовый 4 ломтика, твёрдый сыр 100 гр, ветчина 4 ломтика, дижонская горчица 1 ч. л, сливочное масло 10 гр, яйца 2 шт. Соус: Молоко 220 мл, мука 1 ст. л,…

Рецепт хот-дога в лаваше на мангале от Александра Бельковича Ингредиенты: Сосиски 8 шт, лаваш армянский тонкий и длинный 2 шт, кетчуп 2 ст. л, майонез 2 сл. л, горчица зерновая 1 ст. л, маринованные огурцы 4 шт, сыр сулугуни 120 гр, сыр…

Рецепт профитролей с кремом в шоколаде "Крокембуш" от Александра Бельковича Ингредиенты: Заварное тесто: Сливочное масло 100 гр, вода 200 мл, пшеничная мука 140 гр, яйца 3 шт, соль 1 щепотка. Крем: Варёная сгущёнка 720 гр, творожный…

Рецепт торта «Сникерс» от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Яйца 2 шт, сахар 40 гр, мука 35 гр, какао порошок 10 гр, разрыхлитель 1 гр, масло растительное 15 мл, оль щепотка. Карамель: Сахар 115 гр, сливочное масло 50 гр, сливки…

Рецепт «Цезарь» на гриле от Александра Бельковича Ингредиенты: Бёдра куриные без костей и кожи 6 шт, аджика 1 ч. л, растительное масло 20 мл, соль, салат айсберг 700 гр, твёрдый сыр 150 гр, лаваш толстый 1 шт, черри 200 гр. Заправка:…

Рецепт тирольского пирога с клубникой от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Яйца 4 шт, сахар 100 гр, ванильный сахар 10 гр, соль щепотка, мука пшеничная 100 гр. Крем-чиз со сливками: Сливочный сыр 130 гр, сливки 33% 180 мл,…

Рецепт американского завтрака: хэшбрауна и бургера с яйцом и беконом от Александра Бельковича Ингредиенты: Хэшбраун: Картофель крупный 2 шт, мука 1 ст. ложка с горкой, сыр полутвердый 30 гр, сахар 1 щепотка, сушёный чеснок 1/4 ч. л,…

Рецепт торта "Трес Лечес" от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Масло сливочное 100 гр, сахар 150 гр, яйца 6 шт, ванильный сахар 10 гр, разрыхлитель 10 гр, мука 200 гр. Пропитка: Молоко 400 мл, концентрированное молоко 600 мл,…

Рецепт бутерброда Капрезе от Александра Бельковича Ингредиенты: Белый хлеб тостовый 4 ломтика, ветчина 40 гр, моцарелла рассольная 160 гр, помидоры 2 шт, базилик зелёный 2 веточки, оливковое масло 20 мл, соль, перец. Приготовление…

Рецепт спагетти любви от Александра Бельковича Ингредиенты: Лингуине (плоские спагетти) 160 гр, картофель средний 2 шт, сыр твёрдый 50 гр, базилик зелёный 60 гр, чеснок 2 зубчика, кедровые орешки 30 гр, оливковое масло 90 мл (40 мл…