Рецепты блюд «Просто кухня»

Рецепт торта «Муравейник» от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло 200 гр, сахар 100 гр, яйцо 1 шт, сметана 20% 100 гр, мука 450 гр, разрыхлитель 10 гр. Крем: Варёная сгущёнка 360 гр, сливочное масло 100 гр, арахис 30…

Рецепт супербыстрой пиццы с тунцом от Александра Бельковича Ингредиенты: Хлеб белый каравай 300 гр, тунец в соусе оливки и орегано 400 гр (200 гр филе), черри крупные 220 гр, лук красный 1 шт, моцарелла для пиццы 200 гр (по 100 гр на круг…

Рецепт рыбы с креветками в сливочном соусе на мангале от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе трески (замороженное) 400 гр, креветки свежемороженые крупные 240 гр, лук шалот 1 шт, чеснок 2 зубчика, петрушка 3 веточки, сливочное масло 40…

Рецепт пирога с лимонным джемом и творожным кремом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло 200 гр, мука 315 гр, сахар 75 гр, яйцо 1,5 шт. (1 целое и 1 желток), ванильный сахар 8 гр. Смазать пирог: Яйцо 1 шт (желток).…

Рецепт хлеба с сулугуни и беконом на мангале от Александра Бельковича Ингредиенты: Хлеб белый 1 буханка, сыр сулугуни 150 гр, бекон 200 гр, петрушка кудрявая 3 веточки, базилик зелёный 3 веточки, чеснок 3 зубчика, оливковое масло 30 мл,…

Рецепт бургера с картофельными булочками от Александра Бельковича Ингредиенты: Для 6 булок: Масло сливочное 30 гр, молоко 220 мл, мука пшеничная 320 гр, дрожжи сухие быстродействующие 6 гр, картофель сушёный 40 гр, яйцо 1 шт, сахар 25 гр,…

Рецепт мак энд чиз от Александра Бельковича Ингредиенты: Макароны рожки 450 гр, сыр Эдам 230 гр, лук репчатый 1 шт, чеснок 4 зубчика, мука 2 ст. л, молоко 700 мл, сливочное масло 50 гр, шпинат 100 гр, панировочные сухари 30 гр, куркума 1…

Рецепт хот-догов с пряным фаршем и свежим луком от Александра Бельковича Ингредиенты: Фарш свиной 600 гр, чиабатта мини 4 шт, лук репчатый 1 шт, красный лук 1 шт, помидор 1 шт, петрушка 3 веточки, томатная паста 3 ст. л. с горкой 90 гр,…

Рецепт cвиных рёбер с маринадом из кетчупа с жареной редиской от Александра Бельковича Ингредиенты: Рёбра свиные 1 кг 200 гр, редис 500 гр, апельсин 1 шт, кетчуп Чили со специями 150 гр, мёд 1 ст. л, сливочное масло 50 гр, соль, перец.…

Рецепт пельменей Гёдза с тунцом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 200 гр, крахмал кукурузный 120 гр, соль 1/2 ч. л, вода горячая 75 мл, вода комнатной температуры 25 мл. Начинка: Тунец в собственном соку 400 гр, пекинская…