Рецепты с овощами

Рецепт острых картофельных палочек от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 800 гр. Панировка № 1: Кукурузный крахмал 2 ст. л, аджика 1,5 ч. л, паприка молотая 1 ч. л. Панировка № 2: Кукурузный крахмал 1 ст. ложка с горкой, мука 1…

Рецепт картофельных сырников в сырной корочке от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 500 гр, творог зернистый 200 гр, кинза 2 веточки, петрушка 2 веточки, зелёный лук 3 пёрышка, сыр твёрдый 150 гр, сметана 4 ст. ложки с горкой,…

Рецепт курицы с репой в сладкой глазури от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриные окорока 10 шт. 3 кг, репа 1 кг, чеснок молодой 6 зубчиков, соевый соус 100 мл, винный уксус 50 мл, тростниковый сахар 2 ст. ложки с горкой, подсолнечное…

Рецепт испанского супа "Сальморехо" от Александра Бельковича Ингредиенты: Помидоры 500 гр, белый хлеб 1/2 шт. 230 гр, чеснок 1 зубчик, винный уксус 1,5 ч. л, перепелиные яйца 2 шт, тамбовский окорок 40 гр, оливковое масло 10 мл, соль,…

Рецепт фаршированной картошки от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель средний 7 шт, российский сыр 160 гр, копчёная куриная грудка 400 гр, чеснок 2 зубчика, укроп 10 гр, сметана 15% 300 гр, подсолнечное масло 35 мл, соль, перец.…

Рецепт стейка из цветной капусты от Александра Бельковича Ингредиенты: Цветная капуста 120 гр, бекон 2 слайса, чеснок 2 зубчика, плавленый сыр 50 гр, сметана 1 ст. ложка с горкой, петрушка 2 веточки, паприка копчёная 1 щепотка, сливочное…

Рецепт хычин с картошкой и сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 300 гр, сулугуни 300 гр, пшеничная мука 490 гр, сливочное масло 70 гр, кефир 250 гр, яйцо 1 шт, сода 1/2 ч. л, укроп 5 гр, сметана 2 ст. л. Приготовление…

Рецепт жареной картошки с грибами от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 500 гр, вешенки 140 гр, лук репчатый средний 1 шт, укроп 2 веточки, петрушка 2 веточки, сметана 1 ст. ложка с горкой, подсолнечное масло 30 мл, соль, перец.…

Рецепт жареных кабачков с томатами и базиликом от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе грудки куриной 110 гр, кабачок 1 шт, чеснок 3 зубчика, черри красные 5 штук, базилик зелёный 1 веточка, оливковое масло 15 мл, сметана 1 ст. л, соль,…

Рецепт супа Гаспачо с чесночными гренками от Александра Бельковича Ингредиенты: Помидоры 650 гр, сладкий перец зелёный 250 гр, огурцы короткоплодные 250 гр, чили зелёный 1/2 шт, петрушка 10 гр, укроп 10 гр, зелёный лук 10 гр, винный уксус…