Рецепты с овощами

Рецепт крокетов с печенью трески от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель крупный 3 шт, печень трески 200 гр, моцарелла 100 гр, лук репчатый 1 шт, яйца 2 шт, мука 100 гр, панировочные сухари 100 гр, растительное масло 420 мл, соль.…

Рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Мука 540 гр, дрожжи 10 гр, растительное масло 45 мл, сахар 1/2 ч. л, соль 1 щепотка, вода 300 мл. Начинка: Картофель 300 гр, сулугуни 300 гр, сливочное…

Рецепт острого испанского супа в сковороде от Александра Бельковича Ингредиенты: Курица филе 150 гр, имбирь корень 3 слайса, чили перец 1/3 шт, чеснок 1 зубчик, болгарский перец 1/4 шт, сельдерей 1/2 стебля, томатная паста 1 ч. л, помидор…

Рецепт американского картофельного салата от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель средний 4 шт, лук репчатый красный средний 1,5 шт, болгарский перец крупный 1/2 шт, сельдерей 2 стебля, маринованные огурцы 4 шт, яйца 5 шт, майонез…

Рецепт домашнего кетчупа от Александра Бельковича Ингредиенты: Яблоко зелёное крупное 1 шт, лук репчатый 1 шт, чеснок 3 зубчика, томаты в собственном соку 400 гр, кориандр целый 1 горсть, красная сладкая паприка 1 ч. л, сахар 1,5 ст. л,…

Рецепт картофельных блинов с зеленью от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 2 шт, яйца 2 шт, молоко 400 мл, мука 200 гр, сахар 1 ст. л, сода 1/2 ч. л, петрушка 20 гр, растительное масло 80 мл, соль. Приготовление картофельных…

Рецепт картофельных ньокки в сливочном соусе от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 3 шт. 300 гр, яйцо 1 шт, мука 330 гр, мускатный орех молотый 1/2 ч. л, лук репчатый 1/3 шт, чеснок 3 зубчика, бекон 4 ломтика, сливки 22% 250 мл,…

Рецепт картофельных треугольников с сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 6 шт, яйцо 1 шт, мука 310 гр, моцарелла 170 гр, разрыхлитель 10 гр, петрушка маленький пучок, растительное масло 50 мл, соль, перец. Приготовление…

Рецепт картофельного крем-супа от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 4 шт, лук репа 1 шт, сливки 20% 100 мл, чеснок 6 зубчиков, карбонад свиной 2 куска, растительное масло 35 мл, аджика 1 ч. л, петрушка 1 веточка, соль, вода 1.5…

Рецепт картофельного пюре с сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 5 шт, чеснок 2 зубчика, сливки 20% 70 мл, сыр чеддер 50 гр, сыр моцарелла 50 гр, сливочное масло 20 гр, мускатный орех 1 средняя щепотка, соль.…